ししとうの焼きびたし

【材料】
ししとう:約10本
胡麻油:大さじ1
めんつゆ:50g
水:50g
胡麻:適量
かつお節:適量

【手順】
①ししとうのヘタをとり、切り込みを入れる。

②フライパンに胡麻油(大さじ1)を入れ、ししとうの両面がこんがり焼き目がつくまで焼く。

③深めのお皿にめんつゆ(50g)、水(50g)を入れ、ししとうを入れる。

④胡麻(適量)とかつお節(適量)をふりかければ完成。

ししとうの焼きびたし

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