月: 2024年1月

【材料】
パスタ：1人前
ソーセージ：3本
玉ねぎ：1/4玉
ピーマン：1個
バター：10g
ケチャップ：大さじ4
粉チーズ：適量

【手順】

①玉ねぎ(1/4玉)、ピーマン(1個)を千切り、ソーセージ(3個)を食べやすい大きさに切る。

②フライパンにサラダ油(大さじ1)を入れ、玉ねぎ、ソーセージを炒める。

③ケチャップ(大さじ4)を入れ、酸味が飛ぶまで炒める。

④バター(10g)、ピーマンを入れ、炒めたら火を止めておく。

⑤パスタを茹でる。

⑥茹でたパスタをソースの入ったフライパンへ入れ、混ぜながら炒める。

⑦お皿に盛り付け、粉チーズ、パセリをふりかければ出来上がり！

【材料】
ご飯：180g
牛豚合挽き肉：100g
玉ねぎ：1/4玉
ミニトマト：3個
ベビーリーフ：適量
ミックスチーズ：適量

【ソース】
ケチャップ：大さじ2
ウスターソース：大さじ1
カレー粉：小さじ2

【手順】
①玉ねぎ(1/4玉)をみじん切り、ミニトマト(3個)を食べやすい大きさに切る。

②【ソース】ケチャップ(大さじ2)、ウスターソース(大さじ1)、カレー粉(小さじ2)を小皿に入れて混ぜておく。

③玉ねぎ、牛豚合挽き肉(100g)を炒める。

④ソースを入れて酸味が飛ぶまで炒める。

⑤ご飯⇨ベビーリーフ⇨炒めた牛豚合挽き肉、玉ねぎ⇨ミニトマト⇨ミックスチーズを順に乗せれば出来上がり。