【材料】
食パン8枚切り：2枚
卵：3個
マヨネーズ：大さじ2
バター：10g
和からし：5ミリ
味の素：適量
黒胡椒：適量
【手順】
①お湯を沸騰させ、卵(3個)を入れて8分茹でて殻を剥く。
②バター(5g)をレンジで20秒ほど温めて溶かす。
③ボールに卵(3個)、溶かしたバター(5g)、マヨネーズ(大さじ2)、和からし(5ミリ)、味の素(適量)、黒胡椒(適量)を入れて、卵を潰しながら混ぜ合わせる。
④食パン8枚切り(2枚)にバター(5g)を塗る。
⑤サランラップを敷き、その上に食パン1枚を載せて具材を全て盛り付ける。
⑥もう1枚の食パンを上にのせ、サランラップで包み込む。
⑦包丁で半分に切り、真ん中にパセリを振りかければ出来上がり。
