シーフードドリア

シーフードドリア

【材料】
ご飯:180g
バター:15g
塩こしょう:適量
海鮮ミックス:150g
玉ねぎ:1/4玉
とろけるチーズ:適量

【ホワイトソース】
薄力粉:大さじ1
牛乳:200ml
塩こしょう:適量
コンソメ:小さじ1

【手順】
①バター:10gをフライパンに入れ、玉ねぎを火が通るまで炒め、その後海鮮ミックスを入れて軽く炒める。

②【ホワイトソース】を入れ、とろみがつくまで炒める。

③ご飯:180gにバター:5g、塩こしょう:適量を加えて混ぜたら耐熱皿に盛り付ける。

④具材をご飯の上に入れる。

⑤とろけるチーズ:適量を乗せてオーブントースターで焼き目がつくまで焼く。

⑥焦げ目がついたらパセリを振りかければ出来上がり!