【材料】
豚肉：120g
キャベツ：1/8玉
シーフードミックス：適量
焼きそばの麺：1人前
サラダ油：大さじ2
塩こしょう：適量
鰹節：適量
目玉焼き：1
【たれ】
ウスターソース：大さじ1
オイスターソース：大さじ1
白だし：小さじ1/2
【手順】
①フライパンにサラダ油(大さじ1)を入れ、焼きそばの麺(1人前)を両面、焼き目がつくまで焼き、お皿によけておく。
②フライパンにサラダ油(大さじ1)を入れ、豚肉(120g)、シーフードミックス(適量)入れて塩こしょう(適量)をふりかけ、炒める。
③キャベツ(1/8玉)を入れ、しんなりするまで炒める。
④焼きそばの麺を入れ、【たれ】ウスターソース(大さじ1)、オイスターソース(大さじ1)、白だし(小さじ1/2)を入れて炒める。
⑤お皿に盛り付け、鰹節(適量)を振りかける。
⑥目玉焼きを上にのせたら出来上がり！
